2007/10/25

Svindlande smakhöjder!


Har precis rört ihop detta; Ljuvligt, ljuvligt god cole slaw med gurka. Är tänkt som tillbehör till kvällens middagsrätt (lins- och morotslasagne), men det verkar snarare bli en snabbslukad förrätt...

Cole slaw med gurka
4 port
150 g vitkål
1 äpple
2 msk bostongurka
1 msk hackad persilja
1 1/2 dl Arla Köket medelhavsyoghurt
salt och svartpeppar

Strimla kålen fint och riv äpplet grovt. Blanda ihop alla ingredienser.

Bild och recept från Arlaköket.

Inga kommentarer: